Soňa Vančová

Soňa Vančová nie je síce rodená Bratislavčanka, ale už 40 rokov žije v Bratislave. Detstvo strávila v Mýte pod Ďumbierom, malebnej dedinke na strednom Slovensku. To u nej vypestovalo lásku k prírode. Dodnes rada chodí na prechádzky, najmä na huby. Napriek tomu, že vyštudovala strojné inžinierstvo, ukázalo sa, že toto sa vôbec nevylučuje s vášňou pre varenie. Rada varí a s potešením si recepty prispôsobuje svojej chuti. Zaujíma ju však aj ako recepty vznikali, prípadne ako sa dostali až do našej kuchyne. S obľubou skúša aj cudzokrajné chute. A s potešením sa o ne podelí aj s čitateľmi.